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mardi 11 juillet 2017

"Manger mieux pour vivre mieux" (VIDEO en REPLAY à durée limitée)

>> Il y a une semaine (le 04 juillet), "France 2" (chaîne de télévision française), diffusait le documentaire "Aventures de médecine" - Manger mieux pour vivre mieux. 
>>Je dis un grand merci au "replay" d'exister ; il permet aux retardataires comme moi de voir des émissions qui méritent d’être vues, comme CE documentaire, par exemple !! Ce dernier est passionnant !! Nous passons du présent au passé et du passé au présent : Histoire de la médecine, premier régime de l'histoire, diabète, obésité, chirurgie bariatrique...

(Source du texte ci dessus : https://www.france.tv/france-2/aventures-de-medecine/193555-manger-mieux-pour-vivre-mieux.html#)

(Source du texte ci dessus : https://www.france.tv/france-2/ )
>>Vous pouvez visionner cette émission via le site internet "France TV".
Le "replay" de cette vidéo est actif durant encore 5 heures (environ) ; profitez-en donc, assez rapidement ...  

Bon visionnage !!

(Source du texte ci dessus : https://www.france.tv/france-2/ )

vendredi 1 avril 2016

Fruits et légumes du MOIS D'AVRIL ...

Quel plaisir de cuisiner les fruits et légumes de saison !!
 

(Source de l'image : https://mrmondialisation.org/calendrier-des-fruits-legumes-davril/  - image  légèrement "retravaillée" par moi-même)


(Liste non exhaustive)

>Et si ce mois-ci, on dégustait une délicieuse omelette à l'oseille, une salade de chou rouge (délicatement "arrosé" d'un filet d'huile de noix), des radis et des fèves à la "croque au sel" (ou avec une tranche de bon pain légèrement beurrée)...
>Et si ce mois-ci, on préparait avec envie, un gratin de poireaux, une purée de chou-fleur, un potage aux carottes (ben quoi, il fait un peu froid sur certaines régions), des épinards à la crème...
>Et si ce mois-ci, on se lançait dans la préparation d'un risotto aux morilles et aux asperges et dans la préparation d'un gâteau aux noix...
  
On commence par quoi ??? :-) 


Voici un lien qui vous propose (aussi) "les légumes du mois d’avril" :  



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