Ce billet n'était pas
prévu ; mais j'aime l'imprévu, sur le blog, aussi !!
Avant hier, j'ai acheté, un
produit alimentaire que je ne connaissais pas
: des "spirales Pois cassés" de la marque "Jardin
BIO" (pâtes à la farine de blé semi complète et à la farine de pois
cassés)… Est-ce une nouveauté ? Je ne peux pas vous dire, mais, ce que je
sais, c'est que ça me donne, envie !!
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| (Légende et Source des 2 images : "spirales Pois cassés" de"Jardin BIO"-Photos personnelles) |
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| (Légende et Source de l'image : "spirales Pois cassés" de"Jardin BIO" - Photo personnelle) |
Je vous propose la dégustation de ces pâtes,
"en direct" ou "quasi en direct"...
A midi, je prévois de
manger, des "Spirales Pois
cassés" de la marque "Jardin BIO" (80g de pâtes crues), une
« tomate en salade », 2 œufs durs et une nectarine à chair jaune…
Il est 12h50 >>>
Les œufs ont fini de
cuire, les pâtes sont en train de cuire et je m'apprête à confectionner la
salade de tomate...
Il est 13h pile >>>
Je passe à table !!
Voici donc :
-une belle quantité de
« spirales aux pois cassés ».
J'ai ajouté à mes pâtes, 2 cuillères à café d'huile d'olive et, un peu de
parmesan, fraichement râpé, par mes soins.
-une salade de tomate (confectionnée avec 1 tomate
"Cœur d’Antan", du persil frais, de l'ail, du jus d'un demi citron
vert, un peu de sel),
- 2 œufs durs,
- 1 nectarine à chair
jaune.
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| (Légende et Source des 2 images : Mon déjeuner du 17 septembre 2016-Photos personnelles) |
Il est 13h25 >>>
J'ai fini de manger ;
voici donc…
… mes remarques sur les "spirales Pois cassés"
J'ai aimé ! Ces pâtes
ont un léger goût de pois cassés ; on sent aussi qu'elles ont été
conçues avec de la farine semi-complète de blé (elles sont plus consistantes
"en bouche").
"Jardin
Bio", nous recommande de faire cuire ces pâtes durant 5 minutes ;
c'est ce que j'ai fait mais, elles auraient mérité, de cuire 3-4 minutes de
plus, car pour moi, elles n'étaient pas "al dente" mais
croquantes...
Je recommande ce
produit, il est :
- bon,
- issu de
l'agriculture biologique,
- source de fibres et de
protéines végétales... 