Affichage des articles dont le libellé est Conseils hygiéno-diététiques. Afficher tous les articles
Affichage des articles dont le libellé est Conseils hygiéno-diététiques. Afficher tous les articles

lundi 2 mai 2016

Vous, le Blog et Moi (#21)

Il y a eu, peu d'articles sur le blog en avril ; j'en suis désolée mais sachez que je n'oublie en aucun cas le blog... Seulement voilà, certains "billets" plus que d'autres, demandent davantage de temps (!!) ; les billets "lecture" en l’occurrence... En avril, J'AI LU : 3 billets concernant la lecture, arrivent très prochainement sur le blog... Cette semaine, j'en publie un, les 2 autres suivront dans les prochaines semaines…
(Légende et source de l'image : Le mois d'avril était sous le signe de la lecture ! - Photo personnelle)
 

mercredi 30 septembre 2015

Vous voulez commencer un régime ? Voici quelques petits conseils (2015)

A ceux et celles qui veulent sérieusement commencer un programme alimentaire amaigrissant (et qui ont ressenti un déclic ou non ..), voici quelques conseils :
>> Fixez-vous une "date de début" qui se situerait "entre J-2 et J-15" (voir davantage), à partir du jour durant lequel vous avez décidé de maigrir ou durant lequel vous avez ressenti un déclic ... 
- Pourquoi ce "délai d'attente" avant de commencer ?  
Un "régime amaigrissant", ça se programme un minimum, surtout si vous devez perdre beaucoup de poids ...  
- C'est à dire ? 
Il faut : 
- réfléchir à ce que vous allez manger la première semaine, ...; 
- aller faire ses courses ; 
- se munir d' un carnet alimentaire (voir 2ème conseil) ; 
- inscrire précisément vos objectifs pondéraux ("objectifs intermédiaires" et "objectif final"),  
- choisir votre jour de pesée hebdomadaire ; 
- acheter une balance moderne (= fiable). Dites adieu à la vieille balance que votre grand mère adorée vous a donné ("parce que ça peut te servir plus qu'à moi, ma chérie"), ...  mais, gardez-là quand même ; dans 30 ans, cet objet peut valoir cher, on ne sait jamais ...),... 
- "intégrer au niveau psychique" que vous serez "au régime" à partir de telle date et pour une bonne petite période, 
-> Pour plus de détails, voir les points suivants ... 
 

>> Achetez un "carnet alimentaire" qui servira à noter vos repas durant votre "programme amaigrissant" : 
- le type d'aliment et la quantité (en grammes, en ml, unité,...), avalés ;
- vos heures de repas,  
- vos éventuels grignotages ;  
- vos différentes pesées ; 
- vos différents objectifs pondéraux,  
-vos "petites réflexions "du moment" concernant votre programme amaigrissant", ... 
Le fait d'écrire "tout ceci" dans un carnet sera une aide précieuse ... Il peut s'agir d'un petit carnet, d'un carnet plus grand, d'un cahier "à grands carreaux","à petits carreaux", "à lignes horizontales", "à spirales" ou non, ... Il peut s'agir aussi de simples feuilles blanches que vous archiverez au fur et à mesure dans un classeur, ... 
Ce "lieu" de notation sera le votre, et sera un repère, un partenaire de "perte de poids" ...  
"N'hésitez plus, adoptez un carnet !!"



 >> Décidez de vos objectifs pondéraux et marquez-les dans votre "carnet alimentaire"  : 
- votre "poids final souhaité ", 
- vos objectifs pondéraux intermédiaires (Exemple : "1er objectif : -5 kg" ; "2ème objectif : -8 kg" ; "3ème objectif : -10 kg" ; "4ème objectif : -13 kg", ...) ;
 
>> Gardez à l'esprit que votre "programme amaigrissant" vous apportera "BONHEUR" et "ENVIE" mais aussi "déception" et "envie de tout stopper"lorsque vos pesées ne seront pas "à la hauteur de vos attentes" ...  Les ressentis négatifs "font partie du jeu" !! Une alimentation (légèrement) hypocalorique, une activité physique minimum, une bonne dose, de persévérance, de temps, et de courage, vous aideront à obtenir ce que vous voulez ... ("Maigrir, c'est possible !!")  ;

>> "Faites le plein" de chewing-gum sans sucre, de thés et d'infusions, de "Tic tac" (2 kcal le "Tic tac"), ...
Ces produits seront, de bonnes "aides anti-grignotage". Une envie soudaine de grignoter ? On dégaine "vite fait" un chewing-gum "saveur exotique" ou un sachet d'infusion "saveur mandarine",... ;

 
>> Visionnez cette petite vidéo (dénichée sur "Youtube") --> cliquez sur  "Les alliés "anti-grignotage"" , (thème de la vidéo : "les produits alliés anti-grignotage")...

mardi 21 octobre 2014

Le carnet régime des "Editions 365"

Vous avez été 3 à me parler du "carnet "Régime"" des "Éditions 365" et 2 d'entre vous m'ont demandé mon avis sur ce petit dernier ...  
Je me suis procurée ce bouquin en juillet ; je vais  ENFIN (...), vous en dire "2 mots" ...
Ce Carnet est de petite taille, mais sa petite taille ne veut pas dire qu'il est "dénué de qualité" ...
Nous apprenons à la première page, que ce carnet a été écrit "avec la collaboration" d'une diététicienne-nutritionniste... :  c'est un bon point ...
En page 3, nous avons un petit édito cours et efficace...

De la page 4 à 9, on nous propose un petit questionnaire de 12 questions à "choix unique"... 
Vous savez, le genre de questionnaire que l'on trouve dans les magazines féminins... Vos réponses au questionnaire "permettent" de "vous ranger" dans une "catégorie de mangeur" (mangeur "averti" ; mangeur "plaisir" ; mangeur "grignoteur" ; mangeur "pratique") ... 
(Légende : un bout du questionnaire ...)
Chaque "mangeur" a son régime qui lui correspond  : 4 régimes sont décrits de la page 10 à la page 17... Je vous en propose 2 :
(Voir le "point test" en fin de billet)
(Voir le "point test" en fin de billet)
De la page 18 à la page 47, nous avons toute une série d'informations nutritionnelles intéressantes, voir très intéressantes : on nous explique ce qu'est une calorie, ce qu'est le besoin énergétique et le principe de la perte de poids (concernant ce dernier point, l'explication est succincte mais... elle est là !)... 
- Il nous est proposé en page 19 de visualiser dans un petit tableau, nos apports énergétiques minimal quotidien, en fonction de notre âge et de notre poids (Dans la pratique, les diététiciennes ont l'habitude de faire une petite série de calcul pour obtenir le besoin Énergétique Journalier d'une personne)...   
- Nous avons ensuite 9 pages qui décrivent le Principe de Base ainsi que les Avantages et les Inconvénients de "8 régimes connus et reconnus" (le régime Dukan, le régime  Atkins ,le régime  de la chrononutrition, le régime Weight Watchers, ...) ...
(Légende : un des 2 tableaux récapitulatifs des principaux régimes)
- Pages 30 et 31, nous pouvons visualiser une liste d'activités physiques associées chacune à la perte énergétique leur correspondant ;
- Pages 32 et 33, nous trouvons un "petit topo" sur les principaux nutriments (Protéines, Lipides, Glucides, Minéraux, ...) ;

- De la page 34 à la page 43, une table de composition des aliments est proposée ;
- Et enfin, de la page 44 à la 47, on nous parle "d'équivalences alimentaires"...
(Légende : un exemple d'équivalences)
Pages 48 et 49, un "tracé" est proposé pour effectuer notre "Courbe de poids" pendant 12 semaines...
Mon avis : "le carnet est petit, le tracé est donc... petit, trop à mon goût..." De plus, on ne peut prendre en compte que des poids "ronds" (108 kg, 105 kg, 86 kg) pour tracer sa courbe de poids ... He oui, pas de place pour pointer notre 99,8 kg ou notre 86,3 kg ... C'est dommage, car il faut savoir que lorsqu'on fait, un régime, "100 g, c'est ... quand même ... 100 g !!" ...
Pages 50 et 51, nous avons un tableau pour inscrire chaque semaine et cela pendant 12 semaines, nos différentes mensurations (taille, poitrine, bras, cuisses, mollets, fesses, hanches, ...)... Ce tableau est assez grand pour inscrire "à l'aise" les différentes données, c'est un point positif ... 
 Page 52 et 53, il nous est proposé un calendrier destiné à recevoir nos RDV en lien avec notre régime (RDV avec la diététicienne-nutritionniste, le médecin traitant, le kiné, séance de sport,...) et nous pouvons y inscrire également, nos objectifs pondéraux et... cela pendant 91 jours (12 semaines)... Ce calendrier est un point positif de ce carnet : il est simple, et visuel (sur 2 pages)...  
Si vous achetez ce petit carnet, ne prêtez pas attention au "2012-2013" inscrit juste après le mot "calendrier" (ce bouquin a été édité en 2012), cela ne change rien ; il suffira de mettre une petite pastille autocollante sur "2012" et d'y inscrire "2014" et/ou "2015"  ;
Pages 54 et 55, nous avons un "calendrier des fruits et légumes" qui peut être utile si nous désirons consommer des végétaux "de saison" ;
A partir de la page 57, il nous est proposé, une partie "carnet alimentaire" ... 
- Les 3 premières pages de cette "dernière partie" nous explique "pourquoi" et "comment" remplir ce carnet alimentaire et nous dit ce qu'il faut noter et ne pas oublier de noter (comme la matière grasse ajoutée, etc)... 
Mon avis : Tout ces conseils sont de bons conseils, mais la place réservée à la notation est si restreinte, que "noter de façon bien précise relève, ici, de l'utopie", ... 
 
- A partir de la page 61, nous avons le carnet alimentaire à proprement parlé : 91 pages sont réservées à la notation (la place pour noter est donc toute petite...) et 13 pages "Bilan" nous sont proposés (les pages "bilan" : à la fin de chaque semaine, une page propose des conseils hygiéno-diététiques et/ou des astuces culinaires, des recettes, ... -->voir photos ci-dessous) ;
(Légende : voici une "page bilan")
(Légende : voici une "page bilan")

De la page 165 à 167, on nous parle de "Stabilisation"... Ceci est un bon point... ! Faire un régime n'est pas facile mais stabiliser son poids après un programme amaigrissant est "encore moins facile" ;
Et pour finir, nous avons, à la toute fin du carnet, 2 pages "vierges" qui peuvent servir à noter un tas de petites choses (mini recettes, idées de recettes, résultats de pesée, numéros de téléphone, ...)  
Ma conclusion
Malgré quelques points faibles, ce petit carnet "régime" "vaut le coup" ; il n'est pas dénué de qualités...
Son principal point faible : sa petite taille... Si l'on décide de l'utiliser comme un carnet alimentaire au quotidien, mieux vaut avoir une toute petite écriture, à moins que l'on écrive le strict minimum... (est ce que le strict minimum est suffisant ??)
Ses points forts : les 4 "régimes alimentaires" (à 1500 kcal chacun) proposés en début de carnet ;  la foule d'informations hygiéno-nutritionnelles et pratiques .; le petit calendrier en pages 52 et 53, et ... sa petite taille qui permet en effet, de le glisser dans son sac, "ni vu, ni connu", excepté par vous ...
Le "Point Test" 
Si cela vous dit de tester un des régimes proposés par le carnet (voir plus haut) et ensuite de venir nous en faire un petit compte rendu, ça sera avec plaisir ... Une amie ("Little sugar") a testé il y a 2 semaines, le régime du "mangeur grignoteur" ; elle a perdu 500 g en 7 jours ...


"Mes remarques de "dernière minute"..."
-On peut acheter un carnet ou un cahier de taille "moyenne" (17x22cm) qui servira de "carnet de notation" au quotidien et se procurer ce petit carnet "régime" pour avoir des conseils hygiéno-diététiques "sous la main" ...
- A "mes lecteurs" non francophones" : il doit surement exister des carnets alimentaires de ce type, dans votre langue ... Et si ce n'est pas le cas, sachez que noter ses repas jour après jour est déjà un excellent réflexe ...



---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Voici le lien du site internet des "Éditions 365"-->http://www.editions365.eu/fr/
Voici le lien du petit carnet dont je viens de parler --> "lien petit carnet"
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

mardi 2 septembre 2014

Quelques conseils (6) avant le "grand saut" sur le "chemin de l’amaigrissement"

Voici quelques "situations" : 

 - Vous êtes en surpoids ou atteint d'obésité depuis un moment ou depuis (presque) toujours, vous avez tenté à multiples reprises de faire un régime, sans réel succès (*=vous perdez 4-5 kg et reprenez 5-6 kg ...), mais aujourd'hui, vous n'en pouvez plus de vous voir "comme ça" dans le miroir ... Vous n'avez pas eu de réel "déclic" (voir le billet sur ce sujet : ICI ) ; vous en avez simplement "ras le bol" et vous avez ce fort désir de changer ... Vous avez décidé de laisser passer les mois de juillet et d'août, (et les vacances) avant de "vous y mettre" sérieusement en septembre, à la "rentrée"...

- Vous êtes en surpoids ou atteint d'obésité depuis un moment ou depuis toujours (...ou presque), vous avez tenté à multiples reprises de faire un régime, sans réel succès (*voir plus haut), et... il y a eu ce "déclic" fin-juillet ... : vous étiez dans votre lit, et il y a cette "réflexion-choc" un peu différente des nombreuses réflexions précédentes du même genre, de part son impact sur votre psychisme ... Celle-ci ressemblait à peu prés à ça :  "Si je ne fais rien, si je ne maigris pas maintenant, dans 5 ans , je ferais 130 kg !! Ça fait 18 ans (depuis que vous avez pris significativement du poids), que je ne profite pas de la vie comme je le voudrais parce que je me sens si mal dans mon corps, trop, c'est trop , ... Je veux enfin aimer mon reflet dans le miroir, je veux aimer mon corps et ce changement ne tient qu'à moi ...". Cette fois-ci, vous le sentez, "c'est la bonne !!"" Depuis ce "déclic", vous suivez scrupuleusement un "programme amaigrissant" établit par vous-même ...(voir **) ; vous avez déjà perdu 5 kilos (en 1 mois) ; personne autour de vous, n'a encore remarqué votre perte de poids mais ce n'est pas grave ... ; vous allez continuer "tranquillou" votre programme minceur** mais vous n'êtes pas contre des petits conseils diététiques, obtenir des "recettes légères", et autres petites astuces...

**Votre "programme minceur"  :
 Il consiste :
- à manger, des légumes, de la viande et, des féculents en quantité "raisonnable" (et plus les 3/4 d'un sachet de pâtes ou de riz de 500g),  
- à ne pas grignoter dans la journée, à ne pas vous jeter sur des paquets de biscuits ou sur votre tablette de chocolat préférée, (pour éviter cela, vous n'en achetez plus) ;
--> Vous marquez "au jour le jour" vos repas dans un petit carnet (parce que vous avez lu quelque part (ICI ... ??), qu'écrire ses repas chaque jour, dans un carnet alimentaire était une bonne habitude parce qu'une chance supplémentaire pour réussir à perdre du poids);
-->Vous ne refusez pas de vous faire plaisir en mangeant de temps en temps une tartelette à la poire (ou autre) mais vous n'en avalez plus 3 ou 4 à la suite, comme avant (1 sur le "chemin du retour" et les 3 autres aussitôt votre pas de porte franchi ...), 1 suffit et vous fait terriblement plaisir  ; 
--> ... et, surtout vous bougez davantage (essentiellement de la marche, vous n'êtes pas encore prêt(e) pour la piscine) ...

Alors allons y !!

Voici quelques conseils pour ceux et celles qui veulent sérieusement commencer un programme alimentaire (et qui ont ressenti un déclic ou non ..)
  •  Fixez-vous une "date de début" qui se situerait entre J-2 et J-15 (voir plus : J-30 ; J-60), à partir du jour durant lequel vous avez décidé de maigrir ou durant lequel vous avez ressenti un déclic ... - Pourquoi ce "délai" d'attente avant de commencer ? Ne pas commencer "aussitôt" après l'avoir décidé est juste un conseil ... Vous pouvez commencer immédiatement, "c'est vous qui voyez", mais je pense qu'un programme alimentaire, ça se programme un minimum en général, surtout si vous devez perdre beaucoup de poids ... - C'est à dire ? C'est à dire, décider ce que vous allez manger la première semaine, faire ses courses, acheter un carnet alimentaire (voir 2ème conseil), inscrire précisément vos objectifs pondéraux ( objectif final et objectifs intermédiaires), choisir votre jour de pesée hebdomadaire ;"intégrer au niveau psychique" que vous serez "au régime" à partir de telle date et pour une bonne petite période, acheter une balance moderne (dites adieu à la "balance recouverte de moquette" que votre grand mère adorée vous a donné ("parce que ça peut te servir plus qu'à moi, ma chérie"), mais, gardez-là quand même, dans 30 ans, cet objet peut valoir cher, on ne sait jamais ...),... --> Pour plus de détails, voir les points suivants ... ; 
  • Set yourself a "start date", which would be between J-2 and J-15 (see: J-30, J-60), from the day during which you have decided to lose weight or during which you felt a "click" ...
  • Achetez un "carnet alimentaire" qui servira durant votre "programme amaigrissant", à noter vos repas (le type d'aliment et la quantité, avalés), vos heures de repas, vos grignotages éventuels, vos différentes pesées, vos différents objectifs pondéraux, vos "petites réflexions "du moment" concernant votre programme amaigrissant", ... Le fait d'écrire "tout ceci" dans un carnet sera une aide précieuse ... Il peut s'agir d'un petit carnet, d'un carnet plus grand, d'un cahier "à grands carreaux","à petits carreaux", "à lignes horizontales", "à spirales" ou non ; de feuilles blanches, ... Ce "lieu" de notation sera le votre, et sera un repère, un rappel, un partenaire de "perte de poids" (Voir les billets ICI et ICI ) ... "N'hésitez plus, adoptez un carnet !!"
  • Décidez de vos objectifs pondéraux et marquez-les dans votre "carnet alimentaire"  : votre "poids final souhaité ", vos objectifs pondéraux intermédiaires (Exemple : "1er objectif : -5 kg" ; "2ème objectif : -8 kg" ; ...) ;
  • "Faites le plein" de chewing-gum sans sucre, de thés et d'infusions : ces produits seront, de bonnes "aides anti-grignotage" (Une envie soudaine de grignoter ? On dégaine "vite fait" un chewing gum "saveur exotique" ou un sachet d'infusion "saveur mandarine") ;
  • Gardez à l'esprit que votre "programme amaigrissant" vous apportera "BONHEUR" et "ENVIE" mais aussi "déception" et "envie de tout stopper" lorsque vos pesées ne seront pas "à la hauteur de vos attentes" ...  Les ressentis négatifs "font partie du jeu", si je peux dire ... Une alimentation (légèrement) hypocalorique, une activité physique minimum, une bonne dose de persévérance (et du temps), et une bonne dose de courage (etc) vous aideront à obtenir ce que vous voulez ... ("Maigrir, c'est possible !!")  ;
  • Visionnez cette petite vidéo (dénichée sur "Youtube"), dont le thème est : "les produits alliés anti-grignotage"  --> cliquez sur  "Les alliés anti-grignotage"  ; et si cela vous dit, procurez-vous quelques produits cités dans le vidéo...




(SOURCE des 4 CAPTURES d'ECRAN : https://www.youtube.com/watch?v=0lPpIpaj0xE )




Bonne rentrée aux français, COURAGE ... !