En juillet, c'est "salade" tous les jours... (RECETTE)

Jeudi, ce fut "salade" ...

Vendredi, également,

Samedi, aussi, 

Dimanche, idem,

Aujourd'hui, ça sera très certainement pareil...

Je vous propose celle de samedi midi ...

 Salade "La Noirmoutier et ses crudités"

Ingrédients et quantités pour 1 personne :

- 1/2 "cœur de sucrine" ;

- 2  belles tomates ;

- 3 pommes de terre de "Noirmoutier" (vous pouvez bien entendu, choisir une autre variété de pommes de terre) ;

- Assaisonnement : huile d'olive, jus de citron, ail pressé, persil et basilic frais ;

- Un peu de sel.
J'ai accompagné ma salade composée, d'1 filet de maquereau au cidre, "sans huile" de "Saupiquet".

(Légende : photo personnelle - Salade "La Noirmoutier et ses crudités" - )