RECETTE : Concombre au yaourt et aux herbes. FRAICHEUR !!!

A 9h ce matin, une envie a surgi en moi,... une envie de frites "maison" ! Ce matin, c'était décidé : "A midi ça sera "frites" !! 

A midi,...je n’avais plus du tout envie de frites !!! Qui dit « Canicule », dit « envie de fraicheur" (je devrais le savoir depuis le temps) !! En tout cas pour moi, ça se confirme 😊😊
Je me suis donc préparée un plat tout simple que j’affectionne particulièrement : un  concombre au yaourt ! MIAM !!

Concombre au yaourt et aux herbes
(plat principal)

Ingrédients et quantités pour 1 personne : 

- 1 concombre « Bio » : 240 g,

- 1 yaourt nature 0 % MG,

- jus d’un demi citron « Bio »,

- aneth (2-3 pincées), feuilles de menthe fraiches (2-3), basilic frais (2-3), ciboulette fraiche (2 tiges),

-Sel, poivre.

C’est prêt !!

C’est bon et … c’est frais !!! 

(SOURCE des 2 photos : photos personnelles, réalisées par moi-même)