Quel plaisir de cuisiner les fruits et légumes de saison
!!
(Source de l'image : https://mrmondialisation.org/calendrier-des-fruits-legumes-davril/ - image légèrement "retravaillée" par moi-même) |
(Liste non exhaustive)
>Et si ce mois-ci, on dégustait une délicieuse omelette
à l'oseille, une salade de chou rouge (délicatement "arrosé" d'un filet d'huile de noix), des
radis et des fèves à la "croque au sel" (ou avec une tranche de bon
pain légèrement beurrée)...
>Et si ce mois-ci, on préparait avec envie, un gratin
de poireaux, une purée de chou-fleur, un potage aux carottes (ben quoi,
il fait un peu froid sur certaines régions), des épinards à la crème...
>Et si ce mois-ci, on se lançait dans la préparation
d'un risotto aux morilles et aux asperges et dans la préparation d'un gâteau
aux noix...
On commence par quoi ??? :-)
Voici un lien qui vous propose (aussi) "les légumes du mois
d’avril" :
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