Fruits et légumes du MOIS D'AVRIL ...

Quel plaisir de cuisiner les fruits et légumes de saison !!

 

(Source de l'image : https://mrmondialisation.org/calendrier-des-fruits-legumes-davril/  - image  légèrement "retravaillée" par moi-même)

(Liste non exhaustive)

>Et si ce mois-ci, on dégustait une délicieuse omelette à l'oseille, une salade de chou rouge (délicatement "arrosé" d'un filet d'huile de noix), des radis et des fèves à la "croque au sel" (ou avec une tranche de bon pain légèrement beurrée)...

>Et si ce mois-ci, on préparait avec envie, un gratin de poireaux, une purée de chou-fleur, un potage aux carottes (ben quoi, il fait un peu froid sur certaines régions), des épinards à la crème...

>Et si ce mois-ci, on se lançait dans la préparation d'un risotto aux morilles et aux asperges et dans la préparation d'un gâteau aux noix...

  

On commence par quoi ??? :-) 

Voici un lien qui vous propose (aussi) "les légumes du mois d’avril" :  

>>>> "Les légumes d'avril"

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