vendredi 21 novembre 2014

Salade de fruits quadricolore (recette)

Nous sommes fin novembre et sur Bordeaux (Sud-Ouest de la France), depuis quelques jours, le soleil est "au RDV" et les températures sont (presque) dignes d'un début de mois d'octobre ... (dire que noël est dans un peu plus d'un mois !!)... 
Actuellement, je n'ai point envie de chocolats de noël "pré-fêtes" et de chocolat chaud à la cannelle (le temps y est certainement pour quelques chose)... Je ne "rêve" que de fruits ...  

Voici ma salade de fruits de cet après-midi, 16h :
(Source : Photo prise par moi-même, APK)

(Source : Photo prise par moi-même, APK)

Pour réaliser cette salade (pour 1 personne), il vous faut : Une demi mangue, 1 gros kiwi 4-5 fraises (ici ce sont des fraises surgelées, sans sucre ajouté, sans sirop...), 18-20 myrtilles (Myrtilles surgelées sans sucre ajouté, sans sirop) ... Et c'est tout ... 
Vous pouvez ajouter 2-3 pincées de sucre (sucre blanc ou roux) sur vos fruits, ou les saupoudrer légèrement de sucre glace ou d'édulcorant (Stévia, ...)... Pour ma part, je n'ai rien rajouté...


Bonne dégustation !l

jeudi 20 novembre 2014

Vous, le blog, et moi (#8)

Préparer (lecture, choix de photos, écriture, ...), relire, corriger, relire à nouveau certains "futurs articles" prend pas mal de temps, et comme je désire éditer des billets "corrects à mes yeux" ... je prends le temps nécessaire ...
 
Il y a quelques jours, je vous annonçais un billet sur le "jeûne" pour demain ; ça ne sera pas le cas ; mais demain, il y aura bien un nouvel petit article... "coloré".
  
La semaine prochaine, le billet sur le "jeûne" sera enfin édité et vous aurez droit également, à un autre billet ...
  
Le mois prochain, pas moins de 7 billets sont prévus ; et, les sujets qui seront abordés en janvier 2015, sont déjà "choisis" ...  


Audrey.

mercredi 12 novembre 2014

Une petite pause "chaleureuse et gourmande" (SANS SUCRE) ...

Après un mois d'octobre printanier, voir même estival ou...presque, sur Bordeaux (Sud-Ouest de la France), l'automne est bien là depuis plusieurs jours ...  Rien de catastrophique mais la pluie est là et le froid commence à poindre "son petit museau" ... 
Ce temps automnal donne envie de porter un pull tout doux et de se faire une pause "chaleureuse et gourmande" ... après le travail,... en attendant le diner, ... devant un bon film le dimanche, ... au milieu de la matinée, ... 

Voici "ma petite pause chaleureuse et biscuitée"...(et SANS SUCRE !!), de cet après-midi, 16h15 : 

(Source : Photo personnelle, prise par APK)

(Source : Photo personnelle, prise par APK)
Voici les biscuits que j'ai choisis :


(Légende : Photos prises et retravaillées par moi-même, APK)

J'ai choisi de boire le thé "Mandarine-Orange" de Lipton...

Point "information nutritionnelle"
(biscuit sésame, saveur vanille "Gerblé" sans sucres)


N.B. : Je prévois de consacrer un billet aux biscuits sans sucres "Gerblé" et "Karéléa", dans les jours à venir ...

jeudi 6 novembre 2014

Visiter une grande ville à pieds, c'est 20.000 pas assurés par jour !!

Visiter une grande ville à pieds, c'est 20.000 pas assurés par jour... et même davantage ...
   Le samedi 25 octobre, à 11h20 direction Paris  : 2 journées entières et 2 demi journées "à la capitale" ... Nous l'aimons notre Capitale !! Je ne sais pas si c'est la ville la plus romantique du Monde mais ce qui est sûr, c'est que Paris propose de multiples trésors !!
  Depuis le pont de L'Alma (lundi 27/10 midi) :
(Photo prise par moi-même, ADK)
  Lundi 27/10 en début d’après-midi ...
Cette cathédrale est splendide de tous les cotés...



(Légende : Notre Dame de Paris - Photos prises par moi-même)

Toujours subjuguée, toujours fascinée par elle...
  Nous avons passé un très agréable séjour à Paris, nous avons bien profité mais ce séjour n'a pas été de tout repos ... La vue depuis la terrasse d'une brasserie, prés du pont de l'Alma :
(Photo prise par moi-même, ADK)
   Nous avons, en effet, beaucoup marché ... Entre les petites rues, les avenues, le métro (samedi, dimanche, lundi) le Louvre (dimanche), un bout des quais (dimanche et lundi) la Place de la République, les rives du Canal Saint-Martin (lundi), la Place de la Bastille, une bonne partie des Boulevards (lundi) ; nous avons comptabilisé un peu plus de 14 000 pas/steps, samedi (en une demi-journée) , 21 042 pas (steps) dimanche, 21 400 pas (steps) lundi ... 

  Un lundi matin, sur les rives du Canal Saint-Martin, à Paris (photos prises par moi-même) :





  Après 10-15 minutes de métro, nous nous retrouvons, Pont de l'Alma ... 
(Photo prise par moi-même, ADK)
 A suivre ... (je vous édite, ce billet, ce soir mais je le modifierai demain...)

Il est recommandé de faire 10.000 pas par jour (Organisation Mondiale de la Santé), nous avons explosé le score !! (Voir le billet " Si je vous dis "Activité Physique", vous me dites ... ? "J'ai piscine !! " ... C'est parfait alors !! "

Il est recommandé de faire 30 minutes par jour (Plan National Nutrition Santé), nous avons explosé le score !! (Voir le billet " Si je vous dis "Activité Physique", vous me dites ... ? "J'ai piscine !! " ... C'est parfait alors !!"



Le Point "On bouge son corps !!"
Voici le dépliant "Bouger chaque jour, c'est bon pour la santé", proposé par le PNNS (Programme français de nutrition), via des captures d'écran et vous pouvez cliquer sur le lien : "http://www.inpes.sante.fr/CFESBases/catalogue/pdf/1177.pdf






(Je vous propose de cliquer sur les images afin de rendre votre lecture plus agréable)

"Parce qu'il n'y a pas que la diététique et la psycho-nutrition dans la vie et dans ma vie (#3)" : le Louvre

Ce billet contient soixante dix photos... Veuillez donc patienter le temps que les images chargent ... MERCI (Thank you...)
(Source : "Les Noces de Cana" (détails) - Louvre - Photo prise et retravaillée par moi-même)
Voici un petit billet "Parce qu'il n'y a pas que la diététique et la psycho-nutrition dans la vie et dans ma vie (#3)" "SPECIAL LOUVRE" ... Je ne pouvais pas passer à coté ... 
Je suis française ; sans être une grande passionnée de peintures et de sculptures, j'aime l'art (on va dire que certaines œuvres me touchent et d'autres nettement moins) ; à plusieurs reprises, j'ai posé mes valises à Paris et pourtant, avant le dimanche 26 octobre 2014, 11h15, je n'avais jamais mis "un bout de semelle" à l'intérieur du musée du Louvre ... C'est chose faite et j'en suis ravie...

(Légende : Sous la grande pyramide, depuis l'escalier, nos tickets sont achetés, il est 11h15 environ)
  
En 4h de visite (un peu plus sans doute), nous (je n'étais pas toute seule) avons vu de très jolies choses, et nous avons beaucoup marché  ... 

Au sein de ce musée d’exception, les œuvres de toutes sortes sont très nombreuses ; il faut donc bien se dire qu'on ne pourra pas voir la totalité des collections "à disposition" du public en un après-midi, à moins de posséder "3 paires de jambes et 3 paires d'yeux"!! (ce qui est très très rare pour un être humain, vous en conviendrez !)... 
Mais l'idée que l'on ne puisse pas "tout voir" en une visite, n'est pas (trop) frustrante (c'est un avis personnel et il vaut donc ce qu'il vaut)... Nous avons, en effet, en nous une "chose" fabuleuse : l'émotion, une sensibilité propre et ceci est notre "arme absolue" dans ce genre d'endroit !! 
Comme nous ne pouvons pas observer toutes les œuvres du Louvre en 4h de temps ; comment faire ? Comment ne pas passer à coté d’œuvres "clés"?
C'est "simple"...
- Il y a les œuvres très célèbres et -presque-"légendaires" ... La célébrité attire les foules ; la légende peut nous donner envie... Je citerai : les structures "la Vénus de Milo", "Psyché ranimée par un baiser de l'Amour", les peintures "La liberté guidant le peuple", la Joconde, ...
- Et pour le reste ? le mieux est de se laisser (encore) guider, "au fil de la visite", par son émotion... "Marchons à l'émotion"...
"Vous déambulez, vous pénétrez dans les salles d'exposition, vos yeux parcourent l'espace, parcourent les œuvres ; vos yeux et vos jambes ne marquent pas d'arrêt bien net sur certaines œuvres et se figent brusquement sur d'autres ... Pourquoi celles-ci ? ... La couleur, la lumière, la posture du ou des personnage(s), le thème,... d'un tableau, une sculpture,  peuvent vous ravir, provoquer en vous une émotion "positive" ou au contraire, peuvent provoquer en vous une sensation négative : un mal-être, une gène, un dégout, ...
  Commençons la visite ... (Je vous propose une sélection de photos prises par moi-même)...

(la Cour Marly - Louvre -)



("Persée et Andromède", Pierre Puget, (1678-1684), Marbre de Carrare)


  La Vénus de Milo, magnifique ... :

(Légende : "La Vénus de Milo")
(Légende : "La Vénus de Milo")
    

( Légende : Statue d'Athéna)
(Légende : voir sur la photo)

(Légende : "Le roi Ramsès II parmi les dieux")

  Levons un peu la tête ...
 

(Légende : un plafond peint)

(Légende : un plafond peint)

  Amoureuse des chats, cette statut me touche beaucoup :
(Légende : "La déesse chatte Bastet")

(Légende : un plafond peint)
(Légende : voir le titre exact)
(Légende : un plafond peint)
(Légende : voir le titre exact)
(Légende : Victoire de Samothrace - Vers 190 av. J.-C.)

(Légende : voir le titre exact)

(Légende : voir le titre exact)












(Légende : voir le titre exact)










...Nous empruntons la grande galerie, nous marchons à petits pas ; il y a beaucoup de monde, nous approchons d'elle ... 


...Nous entrons dans une grande salle, à droite ...  La voici, là-bas, au fond, devant ou derrière (c'est comme on veut) le troupeau de visiteurs, téléphone(s) ou appareil(s) photos à la main ...
 Chacun notre tour, nous nous retrouvons "tout devant" pour pouvoir la photographier et la regarder au mieux ("Je suis devant la Joconde ... La Joconde !! ferme les yeux, ouvre les yeux, tu as devant toi la Joconde !!!").

 

(Légende : photo prise et retravaillée par moi-même)
 
   Dans la salle "de la Joconde ", nous trouvons une merveille : "Les Noces de Cana":
(Légende : "Les Noces de Cana")
(Légende : "Les Noces de Cana" : "détails")

(Légende : "Les Noces de Cana" : détails)
(Légende : "Les Noces de Cana" : détails)
(Légende : "Les Noces de Cana" : détails)
(Légende : "Les Noces de Cana" : détails)
  

(Légende : "Les Noces de Cana" : Détails)
   

(Légende : voir le titre exact)
("Le radeau de la Méduse" - Théodore Géricault)
(Légende : Photos prises par moi-même)

(Légende : "La liberté guidant le peuple" : détails)


(Légende : à voir le titre exact)




(Légende : voir le titre exact)
(Légende : voir le titre exact)
   Magnifique tableau ... :
(Légende : voir le titre exact)
(Légende : voir le titre exact : détails)

(Légende : voir le titre exact)
(Légende : voir le titre exact)
    


(Légende : "Mercure enlevant Psyché" - Adrien de VRIES -)

   Magnifique statue ... :
(Légende : "Psyché ranimée par le baiser de l'amour" - Antonio Canova - 1793)


(Légende : voir le lieu exact)
(Légende : voir le lieu exact)
(Légende : voir le titre exact)
(Légende : Tapisseries)
   Voici une bonne piste pour faire du roller, non ?
(Légende : salles d'exposition du Louvre - Paris - France -)
(Légende : voir le titre exact)

   Nous arrivons dans les appartements de Napoléon III (attention les yeux...)...

(Légende : Lustre - Les appartements de Napoléon III)
(Légende : Lustre - Les appartements de Napoléon III)
(Légende : le lustre du grand salon - Les appartements de Napoléon III)
(Légende : le grand salon et son lustre - Les appartements de Napoléon III)

(Légende : le grand salon et son lustre - Les appartements de Napoléon III)
(Légende : le grand salon - Les appartements de Napoléon III)
(Légende : La salle à manger -  Les appartements de Napoléon III)
(Légende : La salle à manger -  Les appartements de Napoléon III)
    Un peu plus loin ...




(Légende : voir le titre exact)
    En fin de visite...

(Légende : escaliers du Louvre)
(Légende : voir le titre exact)

Nous serions bien restés davantage mais nos pieds quelque peu endoloris (et pourtant bien chaussés) ont eu raison de "notre envie de continuer la visite" ... Ce n'est que partie remise ; nous reviendrons ...   
Nous sommes sortis du Louvre aux alentours de 15h30...

Le Point "Louvre et activité physique"
A la sortie du Louvre, mon "traqueur d’activité" indiquait un peu plus de 10 000 pas (nous en avons très certainement fait un peu plus, mon "traqueur d’activité" ne comptabilise, en effet, pas tous les pas effectués en général...)...
A la fin de cette journée mémorable et ensoleillée, "les 21 000 pas" ont été franchis ; à Paris, le touriste marche et galope !!
(Photo prise et retravaillée par moi-même-)

(Ce billet sera modifié dans les jours à venir...)